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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Solos. |
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Data corrente: |
22/11/2002 |
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Data da última atualização: |
22/11/2002 |
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Autoria: |
SILVA, E. F. da; MAFRA, A. L.; COOPER, M.; DEMATTE, J. L. I. |
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Título: |
Caracterizacao de solos com mudanca textual abrupta desenvolvidos de arenito. |
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Ano de publicação: |
2000 |
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Fonte/Imprenta: |
Magistra, Cruz das Almas, v.12, n.1/2, p.67-76, jan./dez. 2000. |
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Idioma: |
Português |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Solos (CNPS) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Florestas. |
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Data corrente: |
30/07/2015 |
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Data da última atualização: |
17/02/2016 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
SIQUEIRA, G. L. de A. de; BET, C. D.; CORDOBA, L. do P.; LAZZAROTTO, M.; SCHNITZLER, E. |
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Afiliação: |
Geisa Liandra de Andrade de Siqueira, Universidade Estadual de Ponta Grossa; Camila Delinski Bet, Universidade Estadual de Ponta Grossa; Layse do Prado Cordoba, Universidade Estadual de Ponta Grossa; MARCELO LAZZAROTTO, CNPF; Egon Schnitzler, Universidade Estadual de Ponta Grossa. |
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Título: |
Caracterização térmica de amido e bagaço de Amaranthus cruentus. |
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Ano de publicação: |
2015 |
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Fonte/Imprenta: |
Brazilian Journal of Thermal Analysis, v. 7, p. 189-192, 2015. |
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Descrição Física: |
Disponível na internet. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Edição dos Anais do 7º Simpósio de Análise Térmica, 2015, Bauru. |
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Conteúdo: |
O amaranto é um pseudocereal, que produz pequenas sementes de cor amarelo-avermelhado. Foram avaliados o amido e o bagaço de amaranto obtidos no processo de extração. Nas curvas TG/DTG identificouse que o bagaço não apresentou período de estabilidade térmica, justificado pela composição mais complexa. Com o DSC visualizou-se a ocorrência de gelatinização do bagaço, com To e Tp superiores ao amido, porém, com menor entalpia, apontando um teor residual de amido. |
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Palavras-Chave: |
Amido de amaranto; Análise Térmica; TG-DTG. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/127266/1/2015-MarceloL-SIAT-CaracterizacaoTermica.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Florestas (CNPF) |
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